Banaan-nicecream met maar één ingrediënt
Banaan-nicecream is romig ijs van alleen bevroren banaan: 130 kcal per portie, zonder toegevoegde suiker of room. Een gezond toetje in 5 minuten.
5 mintotaal
5 minvoorbereiden
130 kcalp.p.
2porties
Romig ijs van maar één ingrediënt: bevroren banaan wordt in de blender vanzelf een zacht, luchtig softijs. Deze nicecream bevat geen toegevoegde suiker, room of ei (alleen fruit) en is daarmee een verrassend licht toetje.
Het geheim is een goed rijpe banaan: die is zoeter en blendt makkelijker. Varieer met een lepel cacao voor chocolade-ijs, of een handje bevroren bessen voor een fruitige versie.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- •2 rijpe bananen, in plakjes en ingevroren
- •1 el ongezoete amandelmelk (indien nodig)
- •0,5 tl vanille-extract (optioneel)
- •1 tl ongezoete kokosrasp of cacaonibs (optioneel)
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 130 kcal
- Eiwit
- 2 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vet
- 1 g
Bereiding
- 1
Snijd de bananen minstens 3 uur van tevoren in plakjes en vries ze in op een bord of in een zak.
- 2
Doe de bevroren banaan (met eventueel de vanille) in een keukenmachine of krachtige blender.
- 3
Blend tot een gladde, romige massa; voeg een klein scheutje amandelmelk toe als het te stug blijft.
- 4
Schraap de zijkanten af en blend nog even door tot de structuur op softijs lijkt.
- 5
Serveer direct als softijs, of vries nog een uur in voor een steviger schepijs. Werk af met kokosrasp of cacaonibs.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer weten over afvallen
- Calorietekort berekenen: zo doe je het stap voor stapWil je gericht afvallen? Zo leer je je calorietekort berekenen: onderhoudsbehoefte min 300–500 kcal, inclusief een duidelijk rekenvoorbeeld.
- Hoeveel calorieën per dag om af te vallen?Hoeveel calorieën mag je eten om af te vallen? Zo bereken je je dagelijkse behoefte en een veilig tekort, met een praktisch rekenvoorbeeld.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie., https://receptenomaftevallen.nl/recepten/banaan-nicecream/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.