Name: Groene smoothie om af te vallen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 2 handen verse spinazie (ca. 100 g); 1 rijpe banaan; 1/2 groene appel; 1/2 komkommer; 300 ml ongezoete amandelmelk; 1 cm verse gember, geraspt; 1 el vers citroensap; Optioneel: 1 tl honing of 1 tl chiazaden

Groene smoothie om af te vallen

Een frisse groene smoothie om af te vallen: spinazie, banaan en amandelmelk in 5 minuten klaar. Slechts 175 kcal per glas, ideaal als ontbijt.

10 min

totaal

10 min

voorbereiden

175 kcal

p.p.

porties

Groene smoothies zijn populair bij mensen die willen afvallen, en niet zonder reden: ze zitten vol vezels en vocht waardoor je lang verzadigd blijft, voor weinig calorieën. Spinazie levert ijzer en vitamines, de banaan geeft natuurlijke zoetheid en een romige structuur zonder dat je siroop of suiker nodig hebt.

Deze versie is bewust licht gehouden — geen dure poeders of zoete sappen, gewoon groente, fruit en amandelmelk. Wil je toch meer eiwit? Voeg dan een lepel magere kwark of een scoop neutraal eiwitpoeder toe; dat maakt de smoothie extra verzadigend zonder de smaak te veranderen.

Ingrediënten

Voor 2 porties

•2 handen verse spinazie (ca. 100 g)
•1 rijpe banaan
•1/2 groene appel
•1/2 komkommer
•300 ml ongezoete amandelmelk
•1 cm verse gember, geraspt
•1 el vers citroensap
•Optioneel: 1 tl honing of 1 tl chiazaden

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën: 175 kcal
Eiwit: 5 g
Koolhydraten: 28 g
Vet: 5 g

Bereiding

1
Was de spinazie en de komkommer.
2
Snijd de banaan, appel en komkommer in stukken.
3
Doe alle ingrediënten in een blender.
4
Blend 30–60 seconden tot een gladde smoothie.
5
Proef en zoet eventueel bij met een beetje honing.
6
Verdeel over twee glazen en serveer direct.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk — handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

HelloFreshMeal-box met portiecontroleBekijk aanbod →Marley SpoonMeal-box, verse maaltijdenBekijk aanbod →FitchefKant-en-klaar caloriearmBekijk aanbod →

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding — zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen en de voedingswaarden zijn berekend op basis van de gebruikte ingrediënten. Ziehoe wij recepten samenstellen.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.