Name: Overnight oats met frambozen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 80 g havermout; 300 g magere Griekse yoghurt; 200 ml halfvolle melk; 2 el chiazaad; 150 g frambozen (vers of ontdooid); 1 tl vanille-extract; Optioneel: 1 tl honing

Overnight oats met frambozen

Deze overnight oats om af te vallen zet je 's avonds klaar: romige havermout met frambozen, 18 g eiwit en maar 315 kcal per portie. Ideaal ontbijt.

10 min

totaal

10 min

voorbereiden

315 kcal

p.p.

porties

Overnight oats zijn de redding voor drukke ochtenden: je zet ze de avond ervoor klaar en pakt ze de volgende dag zo uit de koelkast. Terwijl jij slaapt, nemen de havermout en het chiazaad het vocht op en ontstaat er een romige, puddingachtige textuur. De magere Griekse yoghurt tilt het eiwitgehalte naar 18 gram per portie, wat helpt om lang verzadigd te blijven.

Frambozen zijn een slimme keuze als je wilt afvallen: ze zitten boordevol vezels en antioxidanten, maar bevatten weinig calorieën. Zo houd je dit ontbijt fris en zoet zonder suikerbom, en blijf je met 315 kcal per portie ruim binnen een caloriearm dagmenu.

Ingrediënten

Voor 2 porties

•80 g havermout
•300 g magere Griekse yoghurt
•200 ml halfvolle melk
•2 el chiazaad
•150 g frambozen (vers of ontdooid)
•1 tl vanille-extract
•Optioneel: 1 tl honing

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën: 315 kcal
Eiwit: 18 g
Koolhydraten: 40 g
Vet: 9 g

Bereiding

1
Meng in een kom of twee weckpotten de havermout, chiazaad, yoghurt en melk.
2
Roer het vanille-extract en eventueel de honing erdoor tot alles goed gemengd is.
3
Prak de helft van de frambozen fijn en spatel ze door het mengsel voor een roze kleur en frisse smaak.
4
Dek af en zet minimaal 6 uur of een nacht in de koelkast.
5
Roer de volgende ochtend even door; is het te dik, voeg dan een scheutje melk toe.
6
Verdeel over twee kommen en top met de resterende hele frambozen.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk — handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

HelloFreshMeal-box met portiecontroleBekijk aanbod →Marley SpoonMeal-box, verse maaltijdenBekijk aanbod →FitchefKant-en-klaar caloriearmBekijk aanbod →

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding — zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen en de voedingswaarden zijn berekend op basis van de gebruikte ingrediënten. Ziehoe wij recepten samenstellen.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.