Name: Griekse yoghurt met noten
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Grieks
Ingredients: 300 g magere Griekse yoghurt (0–2% vet); 30 g walnoten, grof gehakt; 2 tl honing; 1/2 tl kaneel; 1 tl citroenrasp (optioneel)

Griekse yoghurt met noten

Een Griekse yoghurt toetje met knapperige walnoten en honing — romig, eiwitrijk en 215 kcal per portie. In 5 minuten op tafel, zonder toegevoegde suiker.

5 min

totaal

5 min

voorbereiden

215 kcal

p.p.

porties

Soms hoeft een toetje niet ingewikkeld te zijn. Dikke, romige Griekse yoghurt met een handje geroosterde walnoten en een dun laagje honing is in vijf minuten klaar en voelt toch als een echte traktatie.

Dit Griekse yoghurt toetje levert dankzij de yoghurt en noten een mooie mix van eiwit en gezonde vetten, waardoor het lang verzadigt. De kaneel maakt het geheel net wat feestelijker zonder dat er extra suiker aan te pas komt.

Ingrediënten

Voor 2 porties

•300 g magere Griekse yoghurt (0–2% vet)
•30 g walnoten, grof gehakt
•2 tl honing
•1/2 tl kaneel
•1 tl citroenrasp (optioneel)

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën: 215 kcal
Eiwit: 13 g
Koolhydraten: 15 g
Vet: 11 g

Bereiding

1
Verdeel de Griekse yoghurt over twee kommetjes.
2
Rooster de walnoten kort in een droge pan tot ze geuren, en laat ze iets afkoelen.
3
Strooi de gehakte walnoten over de yoghurt.
4
Besprenkel elk kommetje met een theelepel honing.
5
Bestrooi met kaneel en eventueel wat citroenrasp voor een frisse toets.
6
Serveer direct zodat de noten knapperig blijven.

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk — handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

HelloFreshMeal-box met portiecontroleBekijk aanbod →Marley SpoonMeal-box, verse maaltijdenBekijk aanbod →FitchefKant-en-klaar caloriearmBekijk aanbod →

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding — zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen en de voedingswaarden zijn berekend op basis van de gebruikte ingrediënten. Ziehoe wij recepten samenstellen.

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.