Bosvruchtencrumble met havermout en amandel

Bereiding

Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.

1. 1Verwarm de oven voor op 180 graden en verdeel de bevroren bosvruchten over vier ovenschaaltjes of een kleine ovenschaal.
2. 2Smelt de kokosolie en meng die met de honing, havermout, gehakte amandelen en kaneel tot een kruimelig deeg.
3. 3Verdeel de havermoutkruimels los over het fruit, zonder aan te drukken. Zo blijft de laag knapperig.
4. 4Bak de crumble twintig minuten tot de bovenkant goudbruin is en het fruit bubbelt.
5. 5Laat vijf minuten staan voor het serveren, het vruchtensap is anders erg heet.